Il nonno di Mario Bruni produceva 500 quintali di uva nei primi del 900 ed a lui è stata dedicata questa giovane azienda vitivinicola sorta nel 2004.
L'esperienza alle spalle è tanta, essendo questo progetto frutto della passione di Francesco Bruni e della sua azienda agricola. Le promesse di crescita sono per altro notevoli dal momento che lo stesso Mario Bruni stà studiano presso l'Università di Firenze viticoltura ed enologia, potendo contribuire fortemente al successo di questa azienda.
Attualmente l'azienda conta su una coltivazione di viti di circa 10 ettari, ma destinati presto ad aumentare. Nella frazione di Melissa La Sorbìa avviene la coltivazione di uva nera, mentre nei pressi del Comune di Carfizi viene coltivata l'uva bianca, due aziende separate dal fiume Lipuda.
L'azienda Vigne e Cantine Mario Bruni 1901 produce e commercializza vino rosso cirò DOC e vino Melissa bianco DOC, offrendo due vini di notevole carattere.
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